부산스런가이드

부산. 중구. 아치베이커리. 국제시장.

부산. 중구. 아치베이커리. 국제시장. 국제시장의 패션거리 안쪽에 위치한 정통 유럽 베이커리라고 해도 될 만큼 재료에 유럽성을 가지고 있다. 밀가루와 빵을 만드는데 사용하는 많은 재료가 유럽에서 직접 공수한 것이라고 한다. 그래서 빵이 뭔가 외쿡냄새가 난다. (필자만의 생각일 수 있음) 국제시장, 부평깡통시장, 보수동책방골목, 광복로, 비프광장을 구경하고 숙소나 혹은 KTX에서 맛볼 간식을 생각한다면 여기 아치베이커리에서 빵을 구입하셔서 드셔보시길 권해본다. 동네 지인의 소문에 의하면 빵이 남으면 인근 이웃과 나눔을 한다는 따뜻한 마음의 쉐프님이다. 옆 카페는 쉐프님의 언니가 하신다고 한다. 특별히 빵을 사서 카페에 가도 할인같은 것은 없다. 하지만 부산의 맛있는 빵을 제대로 맛보고 싶다면 이곳은 꼭 가..
밥집 2023. 10. 30. 20:38
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