부산스런미디어 프로덕션

#부산 #중구 #뚱보집 #쭈구미구이 #록빈 #콩나물밥 #busan #korea #southkorea #korean #koreanfood #kfood #koreanrestaurant

부산스런미디어 — Thu, 16 Nov 2023 02:24:34 +0900

#부산 #중구 #뚱보집 #쭈구미구이 #록빈 #콩나물밥 #busan #korea #southkorea #korean #koreanfood #kfood #koreanrestaurant

부산. 중구. 아치베이커리. 국제시장.

부산스런미디어 — Mon, 30 Oct 2023 20:38:03 +0900

부산. 중구. 아치베이커리. 국제시장.

국제시장의 패션거리 안쪽에 위치한 정통 유럽 베이커리라고 해도 될 만큼 재료에 유럽성을 가지고 있다.

밀가루와 빵을 만드는데 사용하는 많은 재료가 유럽에서 직접 공수한 것이라고 한다.

그래서 빵이 뭔가 외쿡냄새가 난다. (필자만의 생각일 수 있음)

국제시장, 부평깡통시장, 보수동책방골목, 광복로, 비프광장을 구경하고 숙소나 혹은 KTX에서 맛볼 간식을 생각한다면 여기 아치베이커리에서 빵을 구입하셔서 드셔보시길 권해본다.

동네 지인의 소문에 의하면 빵이 남으면 인근 이웃과 나눔을 한다는 따뜻한 마음의 쉐프님이다. 옆 카페는 쉐프님의 언니가 하신다고 한다. 특별히 빵을 사서 카페에 가도 할인같은 것은 없다. 하지만 부산의 맛있는 빵을 제대로 맛보고 싶다면 이곳은 꼭 가보길 권해본다. 맛있는 빵이 빵천동이라 불리는 남천동에만 있는 것은 아니다.

글, 사진 강성규

태극마을이 감천문화마을이 되었다.

부산스런미디어 — Mon, 30 Oct 2023 11:14:25 +0900

부산. 사하구. 감천문화마을.

서구 비석마을과 고개하나를 두고 감천문화마을이 존재합니다. 충청도에서 이주한 태극교인들이 이루는 신앙촌인데 그래서 태극마을이리고도 불리기도 했습니다. 공동주거지를 신비탈에 조성하다보니 천마산의 돌들을 옮겨 축대를 쌓아서 벽하나에 집이 두개가 연결되는 따닥이집으로 만들어졌습니다. 그래서 화장실은 각 복도의 끝에 공동ㅎ하장실을 사용합니다. 이 사진의 모습이 바로 공동화장실입니다.

글/사진 강성규
(https://youtube.com/@DanielStreetPhotography)

#부산 #감천문화마을 #태극도

가게 이름은 만두집인데 육개장이 더 유명한 맛집, '금강만두' 사직야구장가기전에 든든하게 속채우는 집! 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

부산스런미디어 — Tue, 5 Sep 2023 01:54:45 +0900

가게 이름은 만두집인데 육개장이 더 유명한 맛집, '금강만두' 사직야구장가기전에 든든하게 속채우는 집! 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

글. 강성규 다니엘

https://www.instagram.com/danielstreetphoto9/

태화육개장이 온화한 그것이라면 금강만두 육개장은 본색이다!!!

들어가는 글

동래에서 맛 좀 봐야하는 곳으로 몇몇 지인들이 추천하고 데려간 맛집. 가게앞 대기석은 얼마나 유명한 곳인지 느끼기에 충분하다. 그런데 당연히 금강만두라는 이름에 만두가 메인인 줄 알았는데 육개장이 메인이고 계란말이가 부수적인 희한한 맛집이다.

묻지도 따지지도 않고 의자를 깔아놓을 정도면 식사시간때 웨이팅은 기본이라는 이야기! 저 별거 아닌 듯한 계란말이가 뭐라고!!! 먹어보지 않았으면 말을 말자.

사직야구장을 언급할 정도로 아주 가까운 곳에 있는 건 아니지만 정작 사직야구장에도 맛집은 많다. 그럼에도 여기에서 육개장 좀 시원하게 속을 풀어야 하는 것은 이기고 지는 것보다 이미 야구장에 가면 통닭, 족발, 맥주 등 속을 부글부글하게 할 먹거리를 신나게 응원하면서 먹어야 하기에 미리 안느끼하게 속을 단장해야 하기 때문이 아닐까 싶다.

그렇다고 만두가 맛이 없는 것도 만두를 안먹는 것도 아니다. 만두, 맛있다. 속도 알차다! 그래서 맛집이다!

그래도 이 맛집을 소개한다면

1. 국물과 시원함으로 속을 채우는 밥집이다.

2. 부산지인들이 알려주는 현지인의 맛집이다.

3. 가끔 시원한 얼튼함이 짬뽕과 다르게 당길 때가 있다.

별거 아닌데 참 깔끔하다!

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 사직야구장 바로 앞에 있지않다.

2. 사진에 나올 때보다 조금 달라지고 가격도 달라졌다. (어쩔 수 없다.)

충무김밥과 만두국세트는 항상 유혹하는 메뉴다. 특히, 어릴 적 어머니께서 해주시던 유부(아부레기)가 잔뜩 들어간 국수와 만두국이 생각나게하는 만두국이 나온다.

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 동래구 사직북로5번길 11 1층

전화 : 051-502-8784

1. 전용 주차장이 있다.

2. 화장실도 있다.

3. 매일 11:00 ~ 20:30 (라스트오더 20:00)

어쩌다 만나는 저 고추장감자조림은 엄마의 그 맛을 상상하게 한다. 고정으로 자주 반찬에 나오길 강력하게 희망한다!!!

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산에서 사직야구장 1루쪽에서 쉴새없이 응원하면서 기름진 간식을 먹을 예정인 야구팬에게

2. 부산사람들이 정말 좋아하는 맛깔나는 맛집을 찾고 있었다면

3. 육개장, 만두, 충무김밥, 만두국 다 먹을 수 있는 위대한 사람이라면!!!

정신없이 먹어보자!!!!!

송정의 끝자락에 만나는 고기집의 명가, '구덕포 끝집고기' 바다를 바라보며 만나는 삽겹살의 향연! 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

부산스런미디어 — Sat, 12 Aug 2023 15:41:33 +0900

송정의 끝자락에 만나는 고기집의 명가, '구덕포 끝집고기' 바다를 바라보며 만나는 삽겹살의 향연! 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

글. 강성규 다니엘

https://www.instagram.com/danielstreetphoto9/

서핑의 메카인 부산 송정해수욕장의 반대편의 끝에 있는 고기맛집!

들어가는 글

필자는 그렇게 고기를 많이 좋아하지는 않는다. 그런데도 부산을 살다보면 맛있는 고기집을 지인들이 많이 추천해준다. 보통은 서면쪽이나 광복동쪽 그리고 해운대쪽이 많다. 물론 오늘 이야기하는 곳도 해운대구에 속하지만 해운대는 아니다.

우리나라에서 서핑으로 유명한 곳이 강원도 양양과 부산의 송정이다. 그래서 날이 따뜻한 부산은 한겨울에도 서핑을 즐기는 서퍼들이 많다. 그 송정해변의 끝자락에는 송정정자도 있지만 반대쪽으로 가면 구덕포가 나온다. 그 끝자락에 있는 고깃집이 바로 '구덕포끝집 고기'다. 추천해주고 데려가준 지인이 여럿 될 정도로 맛집이다.

끝집이어서 극단적인가? 라면이 정말로 궁금했으나 맛보지는 않았다. 생각보다 이 고사리가 어릴 때는 안먹었는데 맛이 있다. 이 고사리가 어떻게 될 지 궁금하다면?

솔직히 고기집이 거기서 거기겠다고 생각했다. 구덕포 끝집도 그렇게 혁명적인 맛이라고 생각하지는 않는다. 그런데 나름 고기에 대한 철학을 가지고 열심히 준비하는 고깃집이라는 생각이 든다. 그리고 소소하게 신경쓰는 요소들이 느껴지는 그런 고깃집이다. 인기있고 유명한 고깃집은 다 이유가 있다.

홍보용 명함도 하나 챙겼다. 송정의 저녁밤바다는 고기맛을 더해주는 것이 맞는거 같다. 그것이 여기까지 운전해서 와서 만나는 고깃집의 이유다.

그래도 이 맛집을 소개한다면

1. 송정앞바다를 바라보며 만나는 고깃집이다.

2. 부산지인들이 알려주는 현지인의 맛집이다.

숙성이 다르다는 것이 때깔에서 느껴진다.

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 번화한 곳에 있지않아 마음먹고 가야한다.

2. 라면가격이 조금 부담없었으면 하는 생각이... (물론 들어간 적이 다르겠지만)

고깃집으로서 어떤 최선을 다하는지 그 마음이 느껴진다. 고사리를 볶아먹는 그 맛을 아는가? 소스에도 다 방법이 있다.

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 해운대구 송정구덕포길 178

전화 : 051-702-4279

1. 전용 주차장이 있다.

2. 화장실도 있다.

3. 매일 12:00 ~ 23:30

바른 고깃집과는 좀 다른 된장찌게를 만날 수 있다. 고기는 정말로 언제 먹었는가 싶게 후다닥 먹었던 기억이다.

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산에서 송정해수욕장을 가서 수영을 하거나 서핑을 해서 힘이 빠진 뒤 회보다는 고기가 땡기는 분이라면

2. 미포에서 바다보며 관광열차를 타고 송정에 내렸는데 고기가 땡긴다면...(단, 걸어서 가기에는 좀 멀어서 산책한다고 생각해야 한다.)

3. 현지인이 좋아서 즐겨찾는 그런 밥집을 찾는다면

네온 사인으로 이렇게 표현하는 엣지, 인테리를 잘 아는 주인장 같다.

자극적이지 않은 부드러운 육개장의 명가를 만난다. 속이 허하면 든든하게 채워줄 서면의 맛집, '태화육개장'. 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

부산스런미디어 — Tue, 8 Aug 2023 01:22:11 +0900

자극적이지 않은 부드러운 육개장의 명가를 만난다. 속이 허하면 든든하게 채워줄 서면의 맛집, '태화육개장'. 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

글. 강성규 다니엘

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무조건 맵고 자극적인 육개장은 가라! 속을 달래주는 육개장이 있다!

들어가는 글

전 부산은행 이창열 부행장님이 알려주신 맛집, 서면에서 자주 가시는 밥집으로 태화육개장은 자극적이지 않은 부드러운 육개장집이다.

사직동의 금강만두 육개장은 진하게 속풀이라면 태화육개장은 속달램이 맞을 듯 합니다.

30년 이상의 명백을 유지하는 중소벤처기업부 인증 '백년가게'다. 처음 맛을 봤을 때는 7,000원이었는데 지금은 10,000원이다. 가격만큼이나 맛에 자존심을 거는 그런 맛집이다.

그냥 단촐한 밥 반찬입니다.

태화육개장은 꼭 나이 드신 분들만 찾는 그런 연한 맛의 육개장이라기 보다는 속편한 육개장이 맞다!

육개장과 수육을 전문으로 하며 양념을 넣어서 먹을 수도 있다.

숙주와 국물의 색을 보면 참 시원한 맛이 느껴진다.

그래도 이 맛집을 소개한다면

1. 현지인이 많이 가는 육개장집이다.

2. 서면에서 영광도서 구경하고 만나는 밥집이다.

생각보다 맛있었던 파김치!

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 주차는 알아서 해야한다.

2. 맵지않은 맛이다. (개인적인 차이가 있음)

건강한 맛이라는 표현이 어울릴 비주얼이다.

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 부산진구 서면문화로 18

전화 : 051-802-5995

1. 전용 주차장이 없다.

2. 화장실은 있다.

3. 매일 오전 8시 30분부터 저녁 9시 30분까지 (매월 첫째, 셋째 일요일 휴무)

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산에서 나름 역사가 있는 육개장을 먹고 싶은 분이 있다면

2. 안매운 육개장을 찾는 분이라면

3. 현지인이 좋아서 즐겨찾는 그런 밥집을 찾는다면

부산산지 12년만에 드디어 지인이 알려준 돼지국밥집, '양산집'을 가다. 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

부산스런미디어 — Wed, 2 Aug 2023 16:11:34 +0900

부산산지 12년만에 드디어 지인이 알려준 돼지국밥집, '양산집'을 가다. 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

글. 강성규 다니엘

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처음으로 만나는 양산집 돼지국밥이라 가장 스탠다드로 시켜봤습니다.

들어가는 글

부산에 살면서 끊임없이 언급되고 추천하고 묻고 따지고 하는 먹거리 관련 단어는 아무래도 '밀면'과 '돼지국밥'이 아닐까 싶다. 그 먹거리의 역사적인 이슈도 이슈지만 워낙 부산에서 흔하고 많이 찾는 먹거리이기 때문이기도 하다. 부산산지 13년차에 들어서는 데도 아직도 밀면과 돼지국밥집을 추천하는 지인들이 있다. 그 중에서는 놀랄정도로 맛있는 데 이제야 안 곳도 있고 의외로 먹어보고 실망하는 곳도 있다. 먹거리는 워낙 개인적인 취향이라 어느 곳이 정답이라고는 할 수 없다. 그렇게 여러 곳을 추천받아 가보고 맛보고 느껴보고선 나름의 기준을 가진 것이 부산사람보다 타지인에 대한 관점이 되었다. 그 관점은 맛도 맛이지만 바로 '냄새'였다. 생각보다 로컬푸드는 로컬의 특징을 가지고 있다. 부산의 경우는 서울보다 김치를 담글때 젓갈을 많이 사용한다. 그래서 그것을 적응하는 데에 시간이 좀 걸렸다. 돼지국밥도 사실 냄새가 꼭 맛에 비례한 그것은 아닌데 그래도 부산사람들이 아닌 분들은 그것에 예민한 경우가 많았다.

그래서 냄새와 맛으로 구분한 돼지국밥을 4단계로 나누어 추천을 하였던 적이 있다.

- 1단계 가장 원초적인 돼지국밥으로 100미터에서 돼지국밥의 냄새가 나는 단계로 '마산식당'이 그 예이다. 허영만의 식객에 나오는 집으로 어머님들의 바쁜 손놀림을 볼 수 있는 곳이다.

- 2단계는 좀 스탠다드한 돼지국밥으로 그렇게 냄새가 심하지 않으면서 부산에서 돼지국밥을 먹어보면서 평균적인 맛이라 느낀 곳인데 사하의 '영진국밥 본점'이다. 특히 김치볶음이 개성을 가진 맛을 보여준다.

- 3단계는 돼지국밥인데 속시원한 그것이 있는 집으로 원래 '신창국밥'이었는데 토성동의 신창국밥과 상호분쟁으로 이름을 바꾸게 되었다. 물론 토성동 신창국밥도 먹어봤지만 소개하는 곳은 국제시장안에 신창국밥이었던 '서진섭돼지국밥'이다. 서울서 지인과 기자친구가 정말로 부산오면 꼭 먹고싶은 돼지국밥이라 하는데 냄새도 없고 해장국같은 속시원한 맛이다.

- 4단계는 냄새는 물론이고 곰탕인지 헷갈릴 정도로 냄새와는 완전 거리가 먼 '늘해랑'이다. 늘해랑은 마치 돼지고기로 만든 곰탕이랄까? 설렁탕이랄까? 그런 온유한 맛으로 돼지국밥이라고 해도 될까 싶은 곳이다.

오늘 부산 지인이 소개해 준 양산집은 2단계의 영진국밥같은 곳이다. 고기질 하시는 어머님을 보면 마산식당이 생각나기도 하지만 경험을 토대로 2단계로 가늠하고 싶다.

원도심의 오래된 시간을 가진 양산집은 많은 사람들이 찾는 곳인듯 하다. 그리고 조금은 정통성이 있는 돼지국밥같다는 생각이 들었다.

개인적으로 어떤 강력한 인상을 주는 것은 아니고 뭔가 돼지국밥의 클래식을 만난 듯한 그런 맛이고 분위기였다. 돼지국밥은 어느정도의 맛과 분위기가 비슷한 요소는 있지만 분명 국물과 그 양념의 비결에 따라 그 깊고 시원한 맛은 다 다르다.

양산집은 친절하게 맛있게 먹는법을 알려주고 있다.

돼지국밥은 가장 서민적인 식품이자 먹고살기 어려운 시절의 삶의 애환과 향수를 주는 먹거리로 오랜 시간 자리잡은 부산의 먹거리다. 그런 돼지국밥이 어디가 맛있고 어디가 맛없는 이야기보다는 돼지국밥을 만드는 그 마음에 더 관심이 간다. 그래서 각각의 만드시는 어머니들의 이야기를 들으면 정성이 없는 곳이 어디가 있던가? 그렇게 삶속에 자리잡은 그런 돼지국밥은 여러군데에서 여러마음을 음미하면 먹어보면 된다. 부산스런가이드를 참고하여!

일단 부산사람이라면 마산식당은 꼭 먹어보시길 바라고 부산사람이 아닌 분들은 늘해랑에서 시작해 보길 권한다. 허영만 만화가샘이 미식가라고 하시니 그 맛의 눈높이도 궁금하고 도대체 어떻게 만들길래 돼지고기인데 곰탕이라 하는지... 국제시장, 보수동책방골목, 부평깡통시장을 오신다면 오늘 소개하는 '양산집'이나 '서진섭돼지국밥'도 나쁜지 않다.

*부산스런가이드에서의 돼지국밥 추천집(광고도 아니고 이해관계도 없이 필자가 맛본 기준)

마산식당(1단계), 영진국밥 본점(2단계), 서진섭돼지국밥(3단계), 늘해랑(4단계)

(단계는 돼지냄새와 맛의 강도의 복합적인 개념으로 필자가 만든 기준임)

(단, 아직도 맛보지 못한 많은 돼지국밥집이 있기에 언제 더 추가되거나 바뀔 수도 있음)

그래도 이 맛집을 소개한다면

1. 현지인이 많이 가는 돼지국밥집이다.

2. 3대를 잇는 돼지국밥집이 흔하지는 않다.

3. 부평깡통시장에서 꽤나 유명한 돼지국밥집이다.

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 주차는 알아서 와야한다.

2. 양이 생각보다 많지는 않다. (개인적인 차이가 있음)

새삼, 부산에서의 정구지(부추)와 새우젖은 익숙한 식탁의 요소가 되고 있다.

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 중구 중구로47번길 30

전화 : 051-245-8294

1. 전용 주차장이 없다.

2. 화장실은 있다.

3. 알쓸신잡 시즌3의 9회와 생방송 오늘저녁 384회에 방송이 나갔다고 한다. (업체정보)

4. 화요일 휴무, 수~일 오전 10시부터 저녁 8시까지 (라스트오더 저녁 7시반)

돼지국밥치고는 의외로 당면이 들어간다. 갈비탕스러움을 생각한 것일까?

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산에서 나름 역사가 있는 돼지국밥을 먹고 싶은 분이 있다면

2. 부평깡통시장에서 구경을 하고서 밥을 먹을 분이라면

3. 현지인이 좋아서 즐겨찾는 그런 밥집을 찾는다면

금정산의 정기와 범어사를 벗하여 흐르는 맑은 계곡위에 세워진 티의 명가, '티원'을 가다. 카페소개와 카페위치 그리고 소감

부산스런미디어 — Tue, 25 Jul 2023 20:47:03 +0900

금정산의 정기와 범어사를 벗하여 흐르는 맑은 계곡위에 세워진 티의 명가, '티원'을 가다. 카페소개와 카페위치 그리고 소감

글. 강성규 다니엘

https://www.instagram.com/danielstreetphoto9/

맑은 계곡과 푸르른 정기가 흐르는 곳의 기막힌 위치의 카페, 범어사를 간다면 필수코스가 된다.

들어가는 글

이리도 상쾌하고 공기가 좋은 자연속에 이리도 예술적으로 예술을 사랑하는 오너의 카페를 만난다. 워낙 산새의 풍경도 좋고 공기도 맑고 계곡도 깨끗하기에 누군가가 카페를 만들기에는 어려울 수도 있는 이곳에 이미 터를 내린 덕에 만나는 행복이 있다. 서울의 그 삼청동의 공기도 생각나고 성수의 그 이쁜 카페도 생각난다.

부산의 공기좋고 이쁜 카페가 몇이나 있을까? 바다 전망이 좋거나 낙동강의 풍경이 있거나가 대부분인 부산에서 이리도 상쾌한 카페는 긴수다가 지루하지도 피곤하지도 않을 이유로 충분하다. 지인들과 길고 편안한 시간이 필요하겠다는 생각이 든다.

원래 이곳에 작은 창고같은 밥집인가 있었던 기억이 있다. 그후 또 아기자기한 카페로도 있다가 본격적으로 리노베이션을 거쳐 현재의 모습이 되었다. 놀라운 사실은 밥집 비슷할 때도 아기자기할 때도 새로 리노베이션 했을 때도 필자에게 소개하고 알려준 분들이 각각 달랐다는 점이다. 그렇게 이곳은 나를 끌었다는 생각이 든다.

지금의 카페 모습이 아닌 과도기의 아기자기한 모습의 티원이다. 이때도 꽤나 입소문이 나는 카페였다. 남산동 유지셨던 이영희누님께서 알려주셨다.

움집같은 개성있는 갤러리의 모습에서 완전 현대적이고 깔끔해진 모습으로 탈바꿈하여 좀 더 넉넉하고 선택의 폭이 공간적으로 확장되었다. 야외도 계곡쪽으로 더 다양하게 만날 수 있어서 기존의 중년층의 인기를 이제는 젊은 층까지 찾는 그런 카페로 만들어 주었다.

각 층과 별관, 옥상 테라스, 계곡쪽 테라스까지 다양한 자리와 뷰를 만든 현재의 티원의 모습이다.

여사장님께서 그림을 그리시는 분이다. 그래서 부산에서 유명한 액자마을 프레임아티스트 엄인용 대표님과 같이 들렀던 날이 있다. 창문을 크게 하나를 만드셔서 그 풍경을 작품처럼 하고 싶다고 하셔서 그 차의 틀을 액자로 만드는 작업을 액자마을 엄대표님이 참여하셨다. 사진에 나오는 분이 액자마을 엄인용 대표님이다.

액자마을 엄대표님이 그 액자프레임 창을 설명하고 있다. 그리고 그 작품의 창의 모습이다.

이 티원의 현재건물은 건축사무소 몇군데가 동시에 진행한 것으로 입구에 표기되어있다. 나름 오너의 애정어린 건축적, 디자인적, 예술적인 식견이 반영된 것이라는 짐작이 여기저기서 찾아볼 수 있다.

저 멀리 보이는 아파트들이 생경하게 다른 이질적으로 느껴질 만큼 숲에, 산에, 계곡에 깊이 들어와있다. 티원은...

그래도 이 카페를 소개한다면

1. 범어사 인근에서 만나는 자연속의 이쁜 카페다.

2. 천천히 긴 이야기를 나누기에 주변도 조용하고 공기도 좋고 차도 맛있는 곳이다.

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 부산의 주요관광명소와는 거리가 있다. (가까운 곳은 범어사, 그리고 노포동 부산종합버스터미널)

2. 웨이브온 처럼 좀 누우듯이 쉴 수 있는 영역이 있으면 좋겠다.

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 금정구 범어사로 363

전화 : 051-531-2220

1. 전용 주차장은 있다.

2. 화장실 완비.

3. 매일 10:00 - 23:00까지 영업. (연중무휴)

이런 풍경이 있는 카페는 흔하지는 않다.

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산에 자주 오지는 않는데 공기좋은 풍경의 카페를 가보고 싶은 부산 초행 여행자분들

2. 범어사를 온 김에 예쁜 인스타사진을 찍을 사람들

3. 좀 길게 수다떨고 싶은 데 시원하고 깔끔한 카페를 찾는 이들

태극도 교인의 신앙촌이 관광의 명소가 되기까지... '감천문화마을'의 골목을 거닐다. 감천문화마을 소개 및 사진 소감

부산스런미디어 — Fri, 21 Jul 2023 18:03:33 +0900

태극도 교인의 신앙촌이 관광의 명소가 되기까지... '감천문화마을'의 골목을 거닐다. 감천문화마을 소개 및 사진 소감

글. 강성규 다니엘

https://www.instagram.com/danielstreetphoto9/

대만의 유명한 여배우가 주인공이 되었던 CF촬영을 위한 세팅된 배경의 모습이다.

들어가는 글

한국전쟁으로 피난민들이 살았던 산복도로들은 다 산의 중턱에 어렵게 자리한 공간들이다. 그래서 부산의 산허리는 일반도로 이상의 기능과 역할을 하는 곳이다. 따라서 그 산복도로의 가게며 집이며 비록 산허리에 있지만 지상의 다른 곳들과 똑같은 기능을 한다.

그런데 같은 산허리인데 조금은 다른 산허리가 있다. 신앙촌으로 형성된 감천2동의 산허리, 산복마을이 그러하다. 충청에서 이주한 태극도 교인들의 신앙촌이 바로 감천문화마을이다. 당연히 태극마을이라고도 불렸었다. 원래 보수동에서 군집해있던 이들을 부산시민의 항의로 감천2동 산자락에 허가를 해주었다. 그래서 중학생, 아녀자 할 것 없이 인근의 천마산에서 돌을 옮겨 3천세대 1만여명의 주택을 위한 축대를 만들어가며 세워진 마을이 바로 감천문화마을이다.

태극도 홈페이지에 있는 감천문화마을의 축대를 쌓는 돌을 나르는 아낙네와 중학생의 모습들

그렇게 사비탈을 주거지의 모습으로 만든 이들은 바로 태극도인들이었다. 그리고 공간대비 많은 가가호호를 만들어야 하기에 벽 하나에 양쪽에 집을 만드는 방식으로 따닥따닥 붙어서 그렇게 지어야했다. 그렇다보니 출입문은 모두 앞쪽으로 개방되었고 자연스레 복도이자 베란다처럼 길이 형성되었고 화장실도 집집마다 둘 수 없기에 양끝단에 공동화장실을 만들었다. 지금도 감천문화마을은 공동화장실이 사용되고 있으며 가장 윗단의 공동화장실은 관광객을 위한 화장실로 사용중이다.

마을의 각각 끝단에 있는 공동화장실의 모습과 화장실문의 공지사항을 적은 모습이다. 오른쪽의 사진은 공동화장실을 관광객에게 제공한 공중화장실의 모습이다.

감천문화마을에서 바라보는 감천함은 그윽하기까지 한다. 베란다이자 출입문이 있는 그 골목에는 고양이들이 단골손님이다. 고양이와 할매들은 같이 사는 가족이다.

그러던 태극마을이 감천마을이 되고 또 감천문화마을이 되었는데 여기서 중요한 사건이 두가지가 일어난다.

하나는 바로 감천문화마을에 마을재생 프로젝트인 '산복도로 르네상스'의 일환으로 기존의 봉사자와 전공자들의 벽화에서 벗어나 현업 작가들의 작품을 마을의 적절한 곳에 배치하게 되었다. 그러고 나서 마을은 '문화'라는 수식어가 붙어진 감천문화마을이 되었다. 실제로 상당히 수준높은 작품이 마을의 곳곳에 잘 어울리게 자리를 잡았던 것이다. 그중에서도 진영섭작가의 '골목을 누비는 물고기'와 나인주작가의 '어린왕자와 사막여우'는 감천문화마을의 정서를 작가에 의해 새로 녹여낸 대표작으로 감천문화마을을 다녀온 인증샷을 찍는 핫스팟이 되었다.

진영섭작가의 '골목을 누비는 물고기'앞에서 마을축제때 여고생들의 공연이 있는 모습이다. 나인주작가의 '어린왕자와 사막여우'에서 인증사진을 찍는 모습이다. 초기에는 아래에 안전장치가 없어서 위험했는데 지금은 안전장치가 보강되어있다.

너무나도 많은 관광객과 사진을 찍는 고된 작업으로 지치고 빛바랜 나인주작가의 '어린왕자'가 나작가의 새 작업으로 칠을 거듭하여 새옷을 입고 있다. 지금 만나는 어린왕자는 첫작업의 오리지널이 아닌 새로 작업한 모습의 어린왕자다. (사진은 나인주작가의 김해공방의 모습이다. 현재 나인주작가는 경기도 파주에 공방이 있다.)

또 하나의 사전은 바로 왜 감천문화마을이 세상의 이슈가 되었는가에 대한 답이 되는 사건인데, 감천문화마을을 제일 위에서 바라보면 촬영한 사진이 공모전에 입상하면서 한국에도 이런 곳이 있다니, 한국의 마추픽츄, 한국의 산토리니, 한국의 레고마을 등 다양한 묘사와 이야기를 통해 더욱 알려지고 더불어 해외사이트에 그것과 관련된 이슈가 나오면서 외국인 관광객이 방문이 기하급수적으로 늘어났고 거기에 무한도전, 1박2일, 런닝맨 등의 예능프로그램에 마을이 나오면서 더 해외에서 인기를 얻는 관광지가 되었다. 심지어 대만의 어느 스마트폰 광고를 부산의 감천문화마을에서 로케이션 촬영을 한 적이 있을 정도였다.

필자가 직접 물어보니 대만 통신사 CF를 촬영한다고 했었다. 배우이름은 들었는데 기억이 나지 않지만 유명한 배우라고 들었다. 얼마나 유명한지 몰라 기념사진을 요청해서 찍었다. ^^

한국전쟁의 직접적인 연관성을 가진 산복이라기 보다는 태극도의 신앙촌을 인연한 또 다른 부산의 산복마을인 것이다. 아직도 태극도의 교당과 교도들은 주거하고 있는 태극마을이기도 하다.

문화라는 수식어로 환경과 마을의 컬러는 분명 업그레이드 되었다. 그러나 결국 그것도 마을에 사는 이들과 마을자체를 더 윤택하게 하기 위함일 것인데 워낙 대중적으로 알려지는 마을이 되다보니 마을에 사는 이들에게는 사생활의 침해라는 심각한 이슈가 불편한 진실이 되고 있다.

그래서 감천문화마을은 관광객을 위한 모든 상점도 어르신들이 활동을 접고 집으로 향하시는 6시이후에는 장사를 하지 않는 것으로 마을에서 정하고 있다. 그래서 감천문화마을을 잘 모르는 외국인 관광객들은 늦은 저녁에 오곤 한다. 필자가 어느 야간촬영을 나간 시간에는 놀랍게도 저녁 10시를 향하는 시간에 택시가 갑자기 서면서 중국계 관광객이 내린 모습을 본 적이 있다. 유명해지는 것이 꼭 좋은 것만은 아니다. 특히 원래 관광지가 아닌 일반마을이었던 감천문화마을은 그런 유명세의 과정을 다 겪은 마을이 되고 있다.

골든아워로 가는 시간에 감천문화마을에서 바라본 감천항과 감천문화마을의 모습

감천문화마을을 간단히 소개한다면

1. 따닥이 주거형태를 가진 신앙촌으로 시작한 산복마을.

2. 예술가의 작품으로 '문화'마을이 된 산책이 즐거운 마을.

3. 주거지이기 때문에 조심스레 골목을 만나는 색이 아름다운 마을.

작가의 작품들도 있고 마을주민들의 알록달록한 꾸밈도 같이 공존한다.

카메라 하나 메고 조용하게 길지 않게 산책하듯이 만나는 감천문화마을은 또 다른 부산의 산복마을의 느낌이다. 주말보다는 평일에 해가 지려는 그 시간에 저녁을 일찍 치루고 카메라를 챙겨서 천천히 조용히 산책을 한다면 또 다른 감천문화마을의 매력을 알게 될 것이다. 아직도 많이 있는 노오한 가로등도 따스히 만나고 파아란 하늘아래 보이는 감천항도 멋지게 바라볼 수 있다. 개인적으로는 감천문화마을로만 사진집을 하나 낼 수도 있다고 생각한다.

분명 연세 지긋하신 어르신들이 많이 거주하시는 마을이다. 그래서 낮에든 늦은 시간에든 소음에 주의해야 하며 또한 갑자기 마주치는 어른이 계시면 놀라시지 않으시게 먼저 인사를 건네셨으면 한다. 그 인사는 안도를 드리고 양해를 표현하는 예의의 표현이라고 생각한다. 감천문화마을을 하루에 잠깐 몇시간 들러 다 보았다고 할 수 없다. 그 만큼 감천문화마을은 어린왕자가 바라보는 그 바램과 그 풍경처럼 은근히 머금은 것이 많은 마을이다. 천천히 느리게 걸으면 제대로 감천문화마을을 음미해 보시길 권해본다.

감천문화마을의 밤은 낮에 보던 것들을 또 다르게 느끼게 해준다. 그것을 직접 그 시간에 가봐야 알 수 있다.

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 생각보다 메인 길가에는 장사를 위한 상점들이 많다. 설마 그 길만 걷고 감천문화마을을 봤다고 하면 안될 듯하다.

2. 주말에는 어린왕자며 사람이 많아 마음대로 담고 싶은 사진을 찍기에 다소 한계가 있을 수도 있다.

크고 작은 것에서 감천문화마을을 다르게 찾을 수 있다. 카메라만 있다면,

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 사하구 감내2로 203

전화 : 051-204-1444

1. 전용 주차장은 감정초등학교 자리에 있다. (평일은 마을쪽으로 진입할 수도 있다.)

2. 공용화장실이 몇군데 위치

3. 영업시간은 하절기(3월-10월)에는 저녁 6시까지 시설물들이 열고 동절기(11월-2월)에는 저녁 5시까지 연다.

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 카메라메고 사진을 찍기위해 부산을 여행하러 오신 분

2. 스트리트 포토그래피중에 골목을 좋아하는 사진가들

3. 아파트출생, 아파트삶을 사는 MZ세대중에 아나로그적인 공간을 알고 싶은 이들

남포동에서 젊은 시절 배우신 실력으로 '밀면' 생활의 달인이 되신 진영의 '사계절 밀면', 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

부산스런미디어 — Sun, 16 Jul 2023 18:22:39 +0900

남포동에서 젊은 시절 배우신 실력으로 '밀면' 생활의 달인이 되신 진영의 '사계절 밀면', 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

글. 강성규 다니엘

https://www.instagram.com/danielstreetphoto9/

개인적으로 비빔밀면은 국제밀면이 제일이라 생각했는데 드디어 그 마음의 변화를 주는 곳이 나타났다. 바로 진영의 사계절밀면이다.

들어가는 글

부산에서 아내에게 처음으로 소개받은 맛집이자 밥집이 바로 '개금밀면'이다. 그곳에 처음에 갔을 때는 앳띤 여고생이 주문도 받고 서빙도 해주었고 주방이 훤히 보이게 배치되어 뭔가 맛과 친절이 그대로 느껴지는 곳이었다. 어느 순간 개금밀면이 안쪽으로 확장이전을 하면서 가격도 오르고 서빙도 없어지고 번호표를 받아서 띵동하면 받아서 먹는 시스템이 되었다. 무엇이 틀리고 맞는 것이 아닌 시대가 흘러가고 있는 것이다. 맛도 예전만큼 맛있는 느낌이 아닌데 그건 그저 느낌일 것이다. 가끔은 부산에 그런저런 것들이 변하지 않고 유지되어 좋았다고 느낀 것이 많은데 시대의 흐름을 부산도 거역할 수는 없었나보다. 그래도 개금밀면의 그 물밀면은 차를 세우기 불편함에도 찾아가 먹게 만드는 속시원함이 있는 육수의 맛이다.

처음 개금밀면에서 당연히 비빔밀면도 맛있을 줄 알고 먹었다가 살짝 당황한 적이 있다. 기존의 알고 있는 비빔냉면정도로 생각했기 때문이다. 그러고서 여러곳을 가보니 비빔밀면이 참 많이 다르다는 것을 알게 되었다. 비빔냉면처럼 비슷비슷한 맛이 비빔밀면은 아니었다. 그렇게 비빔밀면을 찾다보니 지인 여러명이 알려주는 곳이 바로 '국제밀면'이었다. 부산교대와 국제신문사가 있는 그 그근처의 국제밀면이다. 음, 생각하지 않고 맛보고 맛있음을 느낀 비빔밀면집이었다. 그래서 한동안은 비빔밀면으로 이 국제밀면을 소개했었다.

그런데 말이다. 김해에 캠핑을 갔던 언젠가 왠지 칼국수가 무지 먹고 싶어서 칼국수를 찾아 떠났던 어느 날에 네비를 찾아서 가고 가다보니 '사계절밀면 칼국수'라는 곳이 나왔다. 그저 칼국수 생각에 찾아갔던 그곳에 가니 '생활의 달인'이 된 밀면 장인의 집이라고 써있었다. 그래서 칼국수를 먹으러 갔지만 평소에도 밀면을 좋아하는 내게 먹어보지 않을 수 없었다. 그래서 결국 밀면을 두가지 다 시키고 먹게 되었다. 그런데 물밀면, 비빔밀면 모두 맛있었다. 뭔가 참기름을 절묘하게 사용하셔서 자극보다는 감미로운 맛을 연출하셨다.

가게의 만두도 너무 크지않고 맛이 입에 잘 붙어서 많이 배고플 때는 추가로 시켜서 먹는다. 그리고 생각보다 여기 식후에 마시는 자동커피는 그 맛이 너무 많이 달지도 않고 감칠맛이 나서 어디 커피인지 물으니 흔쾌히 커피를 따로 주셔서 죄송한 마음이 들었었다. 꼭 여기 자동커피를 마셔보길 권한다.

밀면을 소개하지만 이렇게나 만두를 자주 먹었다는 보여드리기 위해 만두만 찍은 사진도 다 올렸다.

밀면은 어찌보면 쉬운 음식일 수도 있다. 밀가루에 전분과 그외 다른 가루들을 섞어서 쉽게 면으로 만들고 육수도 나름의 방식으로 내어 만들 수 있다. 원조냐 아니냐보다 그렇게 쉽게 만들 수도 있는 서민의 먹거리, 전쟁통의 살아가기위한 그런 먹거리였다.

그래서 밀면은 맛이 참으로 다양하다. 부산의 밀면이 아무리 유명해도 아무데가 가도 다 똑같은 맛일거라는 생각을 하면 오산이다. 정말이지 필자도 비슷할 줄 알고 개금밀면은 먹었던 생각으로 서면의 어느 밀면집을 갔었다. 지금은 없어졌는데 그 밀면집은 한약을 많이 사용하여 약을 먹는 줄 알았다. 결국 그 좋아하는 밀면을 국물도 면도 남기고 나온 최초의 밀면집이다. 맛이 있고 없고보다는 개성이 강한 밀면이었던 것이다. 그래서 밀면은 비빔밀면이든 물밀면이든 그 맛이 많이 다르기 때문에 반드시 좀 알아보고 체험해 보길 권한다.

*부산스런가이드에서의 밀면 추천집(광고도 아니고 이해관계도 없이 필자가 맛본 기준)

물밀면 : 개금밀면, 영도원조밀면, 진영 사계절밀면

비빔밀면 : 국제밀면, 진영 사계절밀면

(단, 아직도 맛보지 못한 많은 밀면집이 있기에 언제 더 추가되거나 바뀔 수도 있음)

그래도 이 맛집을 소개한다면

1. 부산에 있지 않지만 충분히 부산스런 밀면집이다.

2. 그래도 밀면 달인 만든 밀면집이니 기대되지 않는가?

3. 김해 장유 롯데프리미엄 아울렛을 갔는데 밀면이 생각난다면!

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 맛이 주세요. 하면 너무 많이 주셔서 화가 난 적도 있다.

2. 커피가 너무 맛있어서 두번 먹게 된다. (살이 찐다.)

가면 무조건 한 컵을 마시는 육수, 이런 것은 왜 편의점에서 안팔까???

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 경남 김해시 진영읍 장등로 42-1

전화 : 055-346-5669

1. 전용 주차장이 있다.

2. 화장실도 있다.

3. 매일 오전 10시 반에서 저녁 8시까지는 하나 저녁에는 6시쯤 미리 확인하는 것이 좋다.

정말로 당분간 이 맛집은 밀면 추천으로는 빠지지 않을 듯 하다. 거리는 좀 있지만 필자도 일부러 차를 몰고 가서 먹는 맛집이다.

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산을 떠나 제대로 맛있는 밀면을 꼭 먹고 싶은 분이 있다면

2. 첫밀면에 실망을 하고 다시는 밀면을 먹지 않겠다는 분이 계시다면

3. 김해쪽에서 밀면을 맛보고 싶은 여행객이 있다면

4. 밀면으로 '생활의 달인'에 출연한 쉐프의 요리를 맛보길 원한다면