자극적이지 않은 부드러운 육개장의 명가를 만난다. 속이 허하면 든든하게 채워줄 서면의 맛집, '태화육개장'. 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

자극적이지 않은 부드러운 육개장의 명가를 만난다. 속이 허하면 든든하게 채워줄 서면의 맛집, '태화육개장'. 맛집소개와 맛집위치 그리고 소감

 

 

글. 강성규 다니엘 

https://www.instagram.com/danielstreetphoto9/

 

 

무조건 맵고 자극적인 육개장은 가라! 속을 달래주는 육개장이 있다!

 

들어가는 글

전 부산은행 이창열 부행장님이 알려주신 맛집, 서면에서 자주 가시는 밥집으로 태화육개장은 자극적이지 않은 부드러운 육개장집이다. 

사직동의 금강만두 육개장은 진하게 속풀이라면 태화육개장은 속달램이 맞을 듯 합니다.

 

30년 이상의 명백을 유지하는 중소벤처기업부 인증 '백년가게'다. 처음 맛을 봤을 때는 7,000원이었는데 지금은 10,000원이다. 가격만큼이나 맛에 자존심을 거는 그런 맛집이다.

 

 

 

그냥 단촐한 밥 반찬입니다.

 

 

 

태화육개장은 꼭 나이 드신 분들만 찾는 그런 연한 맛의 육개장이라기 보다는 속편한 육개장이 맞다!

육개장과 수육을 전문으로 하며 양념을 넣어서 먹을 수도 있다.  

 

 

 

숙주와 국물의 색을 보면 참 시원한 맛이 느껴진다.

 

그래도 이 맛집을 소개한다면

1. 현지인이 많이 가는 육개장집이다. 

2. 서면에서 영광도서 구경하고 만나는 밥집이다.

 

 

생각보다 맛있었던 파김치!

 

그래도 아쉬운 점이 있다면

1. 주차는 알아서 해야한다.

2. 맵지않은 맛이다. (개인적인 차이가 있음)

 

건강한 맛이라는 표현이 어울릴 비주얼이다.

 

주소와 주차장 그리고 화장실은

주소 : 부산 부산진구 서면문화로 18

전화 : 051-802-5995

 

1. 전용 주차장이 없다. 

2. 화장실은 있다.

3. 매일 오전 8시 30분부터 저녁 9시 30분까지 (매월 첫째, 셋째 일요일 휴무)

 

 

 

어떤 이에게 추천하고 싶은지

1. 부산에서 나름 역사가 있는 육개장을 먹고 싶은 분이 있다면 

2. 안매운 육개장을 찾는 분이라면

3. 현지인이 좋아서 즐겨찾는 그런 밥집을 찾는다면